لاکتوز براث کد 107661 برند مرک آلمان
محیط کشت لاکتوز براث ( Lactos Broth ) از جمله محیط کشت های آزمایشگاهی برای کشت و تشخیص فعالیت باکتری های کلیفرم و سالمونلا موحود در آب ، مواد غذایی و از همه مهمتر محصولات لبنی می باشد. این محیط کشت آزمایشگاهی برای استفاده در تشخیص بیماری یا سایر شرایط در انسان نمی باشد. محیط لاکتوز براث اغلب به عنوان یک محیط غنیسازی در هنگام آزمایش غذاها و محصولات لبنی برای گونههای سالمونلا می باشد.
کاربرد در صنایع غذایی
در غذاهای خشک شده یا فرآوری شده، گونه های سالمونلا ممکن است به صورت مرگبار و در تعداد کم در معرض آسیب باشند. همچنین وجود سایر باکتری ها و همچنین اجزای نمونه غذا ممکن است مانعی برای رشد و بهبود سالمونلا باشد. پس غنی سازی اولیه در یک محیط غیر انتخابی مانند لاکتوز براث امکان ترمیم آسیب سلولی، رقیق کردن مواد سمی یا بازدارنده را فراهم می کند و مزیت تغذیه ای سالمونلا را نسبت به سایر باکتری ها فراهم می کند.
همچنین لاکتوز به طور گسترده استفاده می شود و در بسیاری از روش ها برای آزمایش غذاها، محصولات لبنی و سایر مواد گنجانده شده است. در پایان باید اشاره کرد که محیط لاکتوز براث برای تشخیص ارگانیسم های کلی فرم در آب، محصولات لبنی و سایر مواد استفاده می شود.
آماده سازی
ابتدا 13 گرم لاکتوز براث را در 1000 میلی لیتر آب مقطر سوپانسیون کنید. سپس در صورت لزوم آن را حرارت دهید تا محیط به طور کاملا حل شود.
محیط کشت لاکتوز براث مرک
محیط کشت لاکتوز براث شرکت Merck با کد 107661 به همراه برگه گواهی آنالیز محصول و همچنین در بسته بندی های ۵۰۰ گرمی عرضه می شود. همچنین تاریخ انقضای این محصول بلند و قابل استفاده برای طولانی مدت می باشد.
مشخصات فنی
کد محصول | پک | نام لاتین | گرید |
1076610500 | 500 G | Lactose broth | GranuCult® |