کازئین پپتون لسیتین پلیسوربات براث مرک کد 111723
محیط کشت کازئین پپتون لسیتین پلیسوربات ( Brilliant Green Bile Lactose ) براث یا تی ای تی ( TAT ) براث ، محیطی برای رقیق کردن نمونه های دارویی، آرایشی و بهداشتی و سایر مواد خام یا محصولات نهایی هنگام تعیین تعداد میکروبی می باشد. همچنین این محیط مطابق استانداردهای سازمان غذا و دارو آمریکا می باشد.
عملکرد
کازئین پپتون لسیتین پلی سوربات براث برای بررسی بهداشتی سطوح توصیه می شود. طبق نظر وبر و بلک، این هدف نیازمند یک محیط بسیار مغذی حاوی عوامل خنثی کننده برای ترکیبات آمونیوم چهارتایی است. هیدرولیز آنزیمی کازئین مواد مغذی لازم برای رشد میکروارگانیسم ها را فراهم می کند. لسیتین سویا ترکیبات آمونیوم چهارتایی (مانند بنزالکونیوم کلرید، دناتونیوم، TBAH و غیره که اغلب در ضدعفونیکنندههای سطح موجود است) را خنثی میکند. پلی سوربات (Tween® 20) به منظور خلع سلاح ضدعفونی کننده های فنلی، هگزا کلروفن و فرمالین اضافه می شود.
محتوای نسبتاً بالای پپتون کازئین در این محیط شرایط بهینه را برای جوانه زنی هاگ و بازسازی حتی میکروارگانیسم های آسیب دیده فراهم می کند. لسیتین و پلی سوربات 20 بسیاری از ترکیبات ضد میکروبی را غیر فعال می کنند. KOHN و همکارانش در سال 1963 ، CHIORI و همکارانش در سال 1965 و HUGO و FRIER در سال 1969 گزارش کردند که لسیتین سویا ستریمید، کلرو هگزیدین، فنل های کلردار، استات دسکولینیوم و پلی میکسین B را غیرفعال می کند.
مطابق گزارشات EVANS در سال 1964 و BROWN در سال 1962 ، پلی سوربات 20 ، فنل ها، مشتقات فنل، اسید بنزوئیک، اسید p-هیدروکسی بنزوئیک و استرهای آنها را غیر فعال می کند. همچنین ترکیب این دو می تواند ترکیبات چهارتایی آمونیوم و فسفونیوم را غیرفعال کند. تیوگلیکولات برای غیرفعال کردن نگهدارنده های حاوی فلزات سنگین گنجانده نشده است زیرا اسیدهای تیوآمینه کازئین پپتون اکثر این ترکیبات را غیرفعال می کند و TREADWELL و همکارانش در سال 1958 نشان دادهاند که تیوگلیکولات هاگهای بسیاری از گونههای باسیلوس و کلستریدیوم را مهار میکند، به ویژه زمانی که آنها قبلاً توسط گرما آسیب دیده باشند.
آماده سازی
۲۵ گرم از ماده را در ۹۶۰ میلی لیتر آب سوسپانسیون کنید. سپس آن را در حمام دمای ۵۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه حرارت دهید تا کامل حل شود. سپس ۴۰ میلی گرم پولی سوربات به آن اضافه کنید و در دمای ۱۲۱ درجه به مدت ۱۵ دقیقه اتوکلاو کنید.
مشخصات محصول
| کد محصول | پک | نام لاتین | گرید |
| 1117230500 | 500 G | Casein-peptone lecithin polysorbate broth (base) | – |
