محیط کشت ای سی براث ( EC broth ) یا همان اشرشیا کلی براث ( Escherichia coli ) ، محیط کشتی از شرکت مرک میلیپور آلمان (Merck Millipore ) است. این محیط مخصوص غنی سازی انتخابی، شمارش و تمایز باکتری های کلیفرم مدفوعی و آزمایش تاییدی اشریشیا کلی از نمونه های غذایی و محیطی است. اشریشیا کلی یک میکروارگانیسم گرم منفی رایج است که ممکن است در نمونه های غذا و آب وجود داشته باشد. وجود سلول های ای کلی ممکن است نشان دهنده آلودگی مدفوع باشد، اگرچه بلع آنها لزوماً اثرات نامطلوبی بر سلامتی ندارد ، با این وجود، سویههای خاصی مسبب بیماری های اسهالی هستند و همچنین میتوانند منجر به ایجاد جدیتری از بیماری شوند.
نحوه عملکرد
محتوای لاکتوز این محیط باعث رشد باکتری های لاکتوز مثبت به ویژه باکتری های کلیفرم و ای کلی می شود. با این حال، نمک های صفراوی تا حد زیادی از رشد باکتری های گرم مثبت یا میکروارگانیسم هایی که با محیط روده سازگار نیستند، جلوگیری می کند. باکتری های لاکتوز مثبت لاکتوز را با تشکیل گاز متابولیزه می کنند.
شرایط نگهداری محیط
محیط را در دمای 30-10 درجه سانتیگراد و در ظرف دربسته و محیط آماده شده را در دمای 25-15 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. در هنگام باز کردن ، محصول باید پس از بسته شدن محکم درب بطری ، خشک نگهداری شود تا از تشکیل تکه های کلوخه شده جلوگیری شود. به دلیل ماهیت رطوبتی محصول نگهداری نامناسب محصول ممکن است منجر به تشکیل کلوخه شود.
آماده سازی
37 گرم از ماده را به نسب 1 لیتر آب مقطر حل کنید. سپس آن را در لوله های درهام بریزید. در ادامه آن را به مدت 15 دقیقه در دمای 121 درجه اتوکلاو کنید. در پایان محیط بدست آمده شفاف و به رنگ زرد مایل به قهوه ای است. همچنین پی اچ محیط آماده شده بین 7.1 تا 6.7 می باشد.
مشخصات محصول
| کد محصول | پک | نام لاتین | گرید |
| 1107650500 | 500 G | EC (Escherichia coli) broth | – |
